Ni frågade, och vi lyssnade. Förra året lanserade vi vår allra första veganska KitKat, fyra fingrar av växtbaserad lycka.

Undersökningar över hela världen visar att människor är intresserade av att utforska mer växtbaserad mat, så vi ville hjälpa till att omfamna en mjölkfri kost utan att kompromissa med smaken. Vår veganska KitKat har samma ikoniska balans mellan krispigt vaffel och len choklad, tillverkad med hjälp av ett risbaserat alternativ. Samma läckra smak. Inget mjölk.

Alexander von Maillot, chef för konfektyr på Nestlé, säger:

"En av de vanligaste önskemålen vi ser i sociala medier är en vegansk KitKat, så vi är glada att kunna uppfylla den önskningen. Detta är för alla som vill ha lite mer växtbaserat i sitt liv när de unnar sig själva!"

KitKat V utvecklades av chokladexperter på vårt konfektyrforsknings- och utvecklingscenter i York, Storbritannien, den ursprungliga hemstaden för KitKat. Genom att kombinera Nestlés expertis inom chokladinnovation och mjölkfria alternativ hittade vi den perfekta blandningen för att förverkliga vår vision.

Louise Barrett, chef för Nestlés konfektyrprodukts teknologicenter i York, säger:

"Vår utmaning när vi satte igång med att skapa en veganskt vänlig KitKat var att återskapa denna ikoniska produkt med hjälp av växtbaserade alternativ. För att uppnå detta arbetade vi hårt för att hitta rätt balans mellan mjölkalternativet och kakaon. Resultatet är en vegansk choklad som vi är väldigt stolta över, och jag hoppas att alla KitKat-fans kommer att älska den lika mycket som vi gör."

Förutom att vara certifierad vegansk är vår nya choklad också tillverkad av 100% hållbar kakao som kommer från Nestlé Cocoa Plan i samarbete med Rainforest Alliance.

Källa / Sammanhang

Denna artikel baseras på information från en befintlig Nestlé-artikel och en brittisk tillkännagivelse om lanseringen av den veganska produkten för att dela med sig av processen för hur den skapades.

https://www.nestle.com/media/news/vegan-kitkat-launch